Neues aus Walther's Kochwelten
Entdecken Sie die kulinarische Welt des Kochens
mit raffinierten, mediterranen und orientalischen Rezepten. Aus vielen Gründen möchten heute immer mehr Menschen ihren Fleischkonsum reduzieren, und trotzdem nicht auf Genuss verzichten. Vegetarisch ist aufwändig und schmeckt nicht? Es war gestern! Die moderne vegetarische Küche zeigt Wege auf, sich ohne großen Aufwand gesund zu ernähren, und ist alles andere als langweilig. Es gibt wohl unzählige schmackhafte Alternativen zu Salat und Vollkorn!
Dieser Kochkurs beweist, wie unglaublich vielfältig und köstlich man ohne Fleisch kochen kann. Mit farbenfrohen und schmackhaften Rezepten aus dem Mittelmeerraum und dem Orient zaubern wir pure Lebenslust und sonnige (Ferien)Laune. Sowohl Klassiker vegetarisch interpretiert als neue bunte Kreationen machen Lust auf fleischlosen Genuss.
Sie erhalten auch Anregungen, um mit wenig Aufwand die Rezepte kreativ abzuwandeln: praktisch für die Alltagsküche aber auch perfekt als raffinierte Überraschung für Ihre - nicht nur - vegetarischen Gäste! Lassen Sie sich von der Frische und den Aromen der vegetarischen Küche verführen: Bei der Geschmacksvielfalt werden Sie garantiert nichts vermissen!
Unsere Kochschule
Kochen mit Atmosphäre & Erlebnischarakter

Die Kochschule
Modern & Professionell
Am 7. Juni 2014 wurde in Bad Vilbel, nahe Frankfurt, die kleine aber feine Kochschule eröffnet - ein Paradies für alle Hobbyköche.
Integriert in die traumhaften Ausstellungsräume von Küchen Walther, entsteht die richtige Atmosphäre zum Kochen und Genießen.
In der modernen Location können Sie auf Geräte von namhaften Herstellern wie Gaggenau, AEG und Siemens zurückgreifen.

Das Konzept
Erlebnischarakter & Qualität
In kleinen Gruppen von 10-16 Personen vermittelt unser Koch sein Wissen in den verschiedensten kulinarischen Richtungen.
Im Vordergrund der Kochkurse stehen immer die Qualität der Lebensmittel, die kreative Verarbeitung und jede Menge Spaß!
Nach getaner Arbeit wird gemeinsam gespeist und weiter über Kulinarik philosophiert oder tolle Rezepte ausgetauscht.
Galerie
Impressionen aus unseren Kochkursen & Events
Aktuelle Termine
Lassen Sie sich inspirieren
Fr. | 06.04.2018 | Pralinentraum | 89,- | 18.00 Uhr |
Fr. | 13.04.2018 | Fisch & Meer | 99,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 14.04.2018 | Body & Soul | 85,- | 12.00 Uhr |
Sa | 19.04.2018 | Ayurvedische Küche. | 85,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 21.04.2018 | Vegan | 85,- | 12.00 Uhr |
Do. | 26.04.2018 | Indisch / Tibetisch | 85,- | 18.00 Uhr |
Fr. | 27.04.2018 | Mediterran | 85,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 28.04.2018 | Sushi | 89,- | 12.00 Uhr |
Fr. | 04.05.2018 | Thailändisch !Ausgebucht! | 85,- | 18.00 Uhr |
Mi. | 09.05.2018 | Tapas & Antipasti | 85,- | 18.00 Uhr |
Fr. | 11.05.2018 | Vom Anfänger zum Profi | 85,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 12.05.2018 | Grillkurs | 99,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 19.05.2018 | Zauber der Gewürze | 85,- | 12:00 Uhr |
Do. | 24.05.2018 | Dessert im Glas & Mehr | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 25.05.2018 | Mediterraner Kochkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 26.05.2018 | Pralinentraum | 89,- | 12:00 Uhr |
Fr. | 01.06.2018 | Grillkurs | 99,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 02.06.2018 | Vegetarischer Kochkurs | 85,- | 12.00 Uhr |
Do. | 07.06.2018 | Grillkurs | 99,- | 18.30 Uhr |
Sa. | 09.06.2018 | Body & Soul Kochkurs | 85,- | 12.00 Uhr |
Mi. | 13.06.2018 | Veganer Kochkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Do. | 21.06.2018 | Indischer Kochkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 22.06.2018 | Grillkurs | 99,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 03.08.2018 | Grillkurs | 99,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 11.08.2018 | Cup Cakes | 89,- | 12:00 Uhr |
Do. | 16.08.2018 | Meet the City | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 17.08.2018 | Mediterran | 85,- | 18.00 Uhr |
Sa. | 18.08.2018 | Zauber der Gewürze | 85,- | 12:00 Uhr |
Do. | 23.08.2018 | Pasta & Saucen | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 24.08.2018 | Body & Soul | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 25.08.2018 | Fisch & Mee(h)r | 99,- | 12:00 Uhr |
Do. | 30.08.2018 | Orientalischer Kochkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 31.08.2018 | Vegetarisch | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 01.09.2018 | Tapas & Antipasti | 85,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 01.09.2018 | Grillkurs | 99,- | 18.00 Uhr |
Fr. | 07.09.2018 | Dampfgarer Kurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Do. | 13.09.2018 | Männerkochkurs | 85,,- | 18:00 Uhr |
Do. | 20.09.2018 | Ayurvedische Küche | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 21.09.2018 | Orientalischer Kochkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 22.09.2018 | Cup Cakes | 89,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 22.09.2018 | Grillkurs | 99,- | 18.00 Uhr |
Do | 27.09.2018 | Zauber der Gewürze | 85,-, | 18:00 Uhr |
Sa. | 29.09.2018 | Mediterran | 85,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 13.10.2018 | Sushi | 89,- | 12:00 Uhr |
Do. | 18.10.2018 | After Work | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 19.10.2018 | Wildkochkurs | 95,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 26.10.2018 | Tapas & Antipasti | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 27.10.2018 | Body & Soul | 85,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 27.10.2018 | Vegetarisch | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 02.11.2018 | Vegan | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 03.11.2018 | Fisch & Mee (h) r | 99,- | 12:00 Uhr |
Do. | 08.11.2018 | Saisonal ( Herbst ) | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 10.11.2018 | Mediterran | 85,- | 18:00 Uhr |
Mi. | 14.11.2018 | Meet the City | 85,- | 18:00 Uhr |
Do. | 15.11.2018 | Ayurvedische Küche | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 17.11.2018 | Wildkochkurs | 95,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 17.11.2018 | Orientalischer Kochkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Do. | 22.11.2018 | Dampfgarerkurs | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 23.11.2018 | Tapas & Antipasti | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 24.11.2018 | Zauber der Gewürze | 85,- | 12:00 Uhr |
Mi. | 28.11.2018 | Pasta & Saucen | 85,- | 18:00 Uhr |
Fr. | 30.11.2018 | Body & Soul | 85,- | 18:00 Uhr |
Sa. | 01.12.2018 | Sushi | 89,- | 12:00 Uhr |
Sa. | 08.12.2018 | Cup Cakes | 89,- | 12:00 Uhr |
Do. | 13.12.2018 | Wintergrillen | 95,- | 18:00 Uhr |
Individuelle Anfragen
Wir arrangieren auch Firmen- oder Familienevents, Weihnachtsfeiern, Junggesellenabschiede, Grillfeste, Kochduelle, Schülerkochkurse uvm.
Gerne erstellen wir für Ihnen ein unverbindliches Angebot.
Unsere Kochkurse
Die Welt des Kochens steht Ihnen offen

Bei allen Kochkursen inklusive
- 3-Gänge-Menü
- Getränke (alkoholisch & anti-alkoholisch)
- hochwertige Kochschürze
- Mappe mit Rezepten

Grillkochkurs
Es geht heiß her
Von hochwertigem Fleisch zu Fisch, Gemüse und warmen Salaten. Lernen Sie das 1x1 des Grillens und der Röstaromen.

Fisch & Mee(h)r
Aus der Schatztruhe Tritons
Lernen Sie was Sie beim Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Fisch & Meeresfrüchten beachten sollten.

Thailändischer Kochkurs
Zaubern Sie ein Lächeln auf Ihren Teller
Curry, Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch - die thailändische Küche begeistert durch ihre Frische und Vielfältigkeit.

Veganer Kochkurs
Bei uns herrscht grüne Welle
Wir möchten Sie überraschen wie vielseitig und köstlich die vegane Küche sein kann - ganz ohne tierische Produkte. [mehr...]

Pralinen Traum
Willkommen im Schokoladen Paradies
Stellen Sie traumhafte Pralinen nach köstlichen Rezepturen her und gestalten Sie diese wie ein Profi. [mehr...]

Body & Soul
Wellness Kochkurs
Gönnen Sie Ihrem Körper eine köstliche Auszeit. Wir zeigen Ihnen in unserem Wellness Kochkurs, wie Sie Ihrem Körper auf kulinarische Art und... [mehr...]

Männerkochkurs
Männerabend oder Candle Light Dinner
Schon lange ist die Küche kein reines Frauen-Territorium mehr. Dieser Kochkurs richtet sich an alle Männer, die die kulinarische Welt für sich entdecken möchten. [mehr...]

Kochkurs für Schulklassen
Von den Basics bis hin zu „gesunden“ Mahlzeiten
In diesem Kochkurs lernt jeder Jugendliche mit einfachen Handgriffen und viel Spaß tolle Gerichte zu zaubern. [mehr...]

Pasta Kochkurs
Ravioli, Spaghetti & Tagliatelle
Was gibt es besseres als selbstgemachte Nudeln? Genießen Sie diese mit 4 verschiedenen Soßen zum Reinknien.

Wild Kochkurs
Zaubern Sie ein Menü mit Zutaten aus Wald & Flur
Wir verarbeiten hochwertiges Wild, ausgewählte Pilze sowie regionales Gemüse zu einem kulinarischen Highlight.

Vom Anfänger zum Profi
Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen
Keine Sorge! Nach diesem Kurs können Sie ein leckeres 3-Gänge-Menü kochen. Wir zeigen Ihnen die Grundlagen.

Tapas & Antipasti
Bienvenue en France
Lernen Sie die leckeren Kleinigkeiten aus der Küche mal auf französische Art und Weise kennen. Unsere Köchin verzaubert Sie.

Cakepops
Kleine Kuchen am Stil
Wir stellen gemeinsam Cakepops auf unterschiedliche Weise her und verzieren diese stilvoll.

Tibetanische & himalayisch
Nordindische Küche
Lassen Sie sich in die abwechslungsreiche Welt der indischen Küche entführen. Bei einer gemeinsamen Genussreise zeigt Ihnen unsere indische... [mehr...]

Saisonaler Kochkurs
Kulinarisch durchs Jahr
Jede Jahreszeit hat seine kulinarischen Highlights. Lernen Sie welche Zutaten zu welcher Jahreszeit frisch erhältlich sind und wie Sie diese zu einem gelungenen Menü verarbeiten. [mehr...]

Ayurveda – Essen was glücklich macht!

Mediterraner Kochkurs
Kochen Sie sich in den Urlaub
Verarbeiten Sie frische Kräuter, Tomaten, Paprika, zartes Fleisch und Fisch zu einem sonnig leichten Menü.

Sushi Kochkurs
Faszination Fernost
Ein echter Sushikoch führt Sie in die Geheimnisse dieser kleinen Köstlichkeiten ein. Die Qualität des Fischs wird Sie begeistern.

Dampfgarer Kochkurs
Mehr als gedämpftes Gemüse & Fisch
Lernen Sie die Vorzüge bzw. Handhabung eines Dampfgarers kennen. Wie wäre es z.B. mit Dimsum oder einem Braten?

Zauber der Gewürze
Genussvolle Geschmacksexplosion
Entdecken Sie welche Gewürze zu welchem Gericht passen, sich ergänzen oder in ungewöhnlicher Kombination überraschen. [mehr...]

Meet the City
Single Kochkurs
Sind Sie neu in der Region und auf der Suche nach gleichgesinnten Hobbyköchen? Wollen Sie Freundschaften schließen [mehr...]

Vegetarischer Kochkurs
Raffinierte, mediterrane & orientalische Rezepte
Dieser Kochkurs beweist, wie unglaublich vielfältig & köstlich man ohne Fleisch kochen kann. Mit farbenfrohen & schmackhaften Rezepten [mehr...]

After Work Kochkurs
Lecker Start in den Feierabend
Lassen den Abend bei einem entspannten Essen ausklingen und knüpfen Sie neue Kontakte. Um Ihnen eine große Vielfalt an berufsalltagstauglichen Gerichten anzubieten, wechseln diese... [mehr...]
Team Events
Kochen schweißt zusammen!

Teambuilding
Kochen schweißt zusammen!
Kochen hält ja bekanntlich Leib und Seele zusammen, es kann jedoch auch den Zusammenhalt im Team fördern.
Gemeinsam arbeiten Ihre Teammitglieder auf ein kulinarisches Ziel hin - hier heißt es vertrauen, abstimmen und kommunizieren.
Bei einem Kochkurs werden in lockerer Atmosphäre neue Kontakte geknüpft oder vertieft, das stärkt Ihr Team und die zukünftige Zusammenarbeit.
Nach dem gemeinsamen Essen kann der Abend gemütlich in der Kamin-Bar ausklingen. Dieses Erlebnis bleibt sicher lange in Erinnerung.

Individuelle Bedürfnisse
Wir gehen auf Ihre Wünsche ein
So individuell wie die Firmen, sind auch deren Bedürfnisse. Wir gehen auf Ihre Wünsche ein und erstellen gerne ein persönliches Angebot.
Von Sommerfesten, über Weihnachtsfeiern oder Incentives zwischendurch - Walther's Kochwelten bietet für Ihre Feier genau die richtige Location.
Stimmen Sie Ihre Kochrichtung oder gar Ihr Wunschmenü mit uns ab. Auch für Vegetarier, Veganer oder Allergiker bieten wir köstliche Vorschläge.
Wir organisieren und betreuen Ihr Event zuverlässig und freuen uns auf Ihre Anfrage: p.campo@kuechenwalther.de
Unsere Köche

PINO VICHERA
Pasta, Vegan, Grillen, Wild...
Der sympathische Italiener hat schon in zahlreichen namhaften Restaurants, wie z.B. "The Ivory Club" die Küche gerockt. Aktuell zaubert Pino traumhafte Gerichte im "Thai & Turf". Das Zubereiten von Premium-Fleisch ist eine seiner größten Expertisen.
Er liebt es sein Wissen mit viel Leidenschaft und Spaß zu vermitteln. Langweilig wird es mit ihm und seinem Team nie! ...und es schmeckt jedes Mal zum Dahinschmelzen!

Hannes Dankel
Team Events, Meet the City, Saisonale Kochkurse und Body and Soul
Als Sohn zweier Gastronomen wuchs er mitten im elterlichen Betrieb auf und sog bereits hier das Wesen dieser Branche in sich auf. Zur Ausbildung zog es ihn ins Allgäu, wo er in einem renommierten 4-Sterne-Hotel Koch lernte. Weitere Stationen in Allgäuer Hotels folgten. Anschließend packte ihn der Ehrgeiz sch beruflich weiter zu entwickeln und er absolvierte Lehrgänge als Barmixer und Küchenmeister, bildete sich zu Berufsschullehrer fort und unterrichtete Köche und Hotelfachleute.

Eugénie Bause
Tapas & Antipasti, Dampfgarer...
Die französische Köchin Eugénie Bause lernte ihr Handwerk an der Ecole d’Hotellerie et de Tourisme in Strasbourg 1999. Vom Commis de Rang im Restaurant Silberberg bis zur Direktions- und Tagungskoordinatorin durchlief Sie viele Stationen.
2011 entschied sie sich als Privatkoch mit La Cuisinière selbstständig zu machen und so kam sie zurück zur "alten/neuen" Liebe: dem Kochen! Diese Liebe schwingt in all ihren Kochkursen mit.

Krischan Löser
Männerkochkurse, Sushi Kurse & After Work Cooking
Krischan Löser, absolvierte nach seinem Abitur, die Ausbildung zum Koch und arbeitet seitdem in der gehobenen Gastronomie und Sterneküche. Seinen Meister machte er 2013 in Wiesbaden.
Die Kunst des Kochens hat ihn schon immer begeistert und er bringt seine Leidenschaft vom Kochtopf auf den Teller.
Derzeit ist er in der KfW Bank im Vorstands- und Gästecasino.

NANCY DUBOURG
Vegan & Zauber der Gewürze
Als gebürtige Französin ist die ausgebildete Ayurveda-Köchin Nancy Dubourg die Liebe zum guten Essen in die Wiege gelegt worden. Durch ausgedehnte Reisen bekam sie neue kulinarische Impulse wichtige Inspirationsquellen.
Ihre Begeisterung für die Entdeckung neuer Geschmackslandschaften, und den Spaß am kreativen Kochen möchte sie gerne mit Ihnen teilen.
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Handy: 0174 4238133(Buchung und Info)
E-Mail: p.campo@kuechenwalther.de